步骤1、肉提前化冻(不要化得太软~ 有点儿硬比较好切),切片儿(作者说是要0.5厘米厚 3厘米宽)我切的超薄,用料酒,生抽,黑胡椒粉腌半个小时(我早上时间有限,腌了20分钟,下次我提前一夜腌)
步骤2、腌肉的空挡,把胡萝卜西兰花切丝的切丝,掰小朵的掰小朵(我的西兰花买回来就是小朵的~ 稍微洗洗就行)鸡蛋加适量Parmesan乳酪打匀