菜谱网 香蕉马芬蛋糕做法大全 巧克力香蕉马芬

巧克力香蕉马芬配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
g
1/2小匙(2g)
细砂糖
40
g
鸡蛋液
45
g
去皮香蕉
60
g
巧克力豆表面装饰用5g
30
g

步骤1、低筋面粉和泡打粉混合过筛。黄油切小块,室温软化,用电动打蛋器低速打散。加入细砂糖,手动将糖、油拌匀,再低速转中速打至膨发。

步骤2、分次少量加入蛋液,每次打至完全融合。搅拌成乳膏状