菜谱网 寿司配方大全 正反寿司

正反寿司配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
寿司醋
1
寿司海苔
2
1
青瓜条
两根
2
一撮
腌萝卜条
2

步骤1、 大米加水,用手搓至半透明状,这一步大概需要5-8分钟,目的是使大米熟后粒粒分明,又有一定的粘性。

步骤2、 搓后的水呈现这个颜色