菜谱网 摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕

摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
200
克
好时黑巧克力
80
克
Nutella榛子酱
20
克
糖
50
克
鲜奶油
200
克
全脂牛奶
500
克
柠檬汁
一个柠檬
玉米油
80
克
鸡蛋
3
个
坚果
我用了华生~（好像哪里不对~XD）
咖啡粉
20
克
泡打粉可略
5
克
吉利丁
8
克
香蕉
两根

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做Ricotta奶酪，代替奶油奶酪。。。 全脂牛奶加上50克鲜奶油搅拌均匀（奶油可不加），加热至沸腾前，慢慢加入柠檬汁一边不停搅拌30秒，盖上布静置2小时
步骤2.
静置后倒在两层纱布上拧干水分，留下的就是Ricotta了，放进冰箱定型，取出与榛子酱搅拌均匀，即得巧克力芝士馅

相关配方

包含此做法的食谱

玉米 芝士 咖啡粉 蛋糕片 奶油奶酪 干粉

配方推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网