菜谱网 帮你练习做酥皮-★蝴蝶酥

帮你练习做酥皮-★蝴蝶酥配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油和面用
40
g
黄油裹入酥皮面用
120
g
高筋粉
30
g
低筋粉
220
g
2
g
125
g

步骤1、首先我们要准备好所有的材料,先将黄油置于室内,室温软化;

步骤2、将黄油40g,高筋粉、低筋粉、砂糖、盐混合在一起,将清水分次加入,把面揉成面团;