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牛油曲奇配方大全
牛油手工曲奇
牛油手工曲奇配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
110
克
糖粉
40
克
白砂糖
30
克
盐
1/4茶匙
低粉
165
克
奶粉
15
克
鸡蛋
1/2个
牛奶
1
汤匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
室温下软化的黄油,在大盆里用打蛋器打发,到浅白色,体积增大时,分别加入砂糖、糖粉、盐,继续打到糖粒完全溶解。
步骤2.
分次加入打散的蛋液,搅拌均匀。分次加入牛奶,也要搅拌到完全吸收。
牛油手工曲奇
难度:
一般
配方:
黄油,糖粉,白砂糖,低粉,奶粉,鸡蛋
步骤:
室温下软化的黄油,在大盆里用打蛋器打发,到浅白色,体积增大时,分别加入砂糖、糖粉、盐,继续打到糖粒完全溶解。
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