菜谱网 元子做法大全 糖醋元子

糖醋元子配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉三分肥七分瘦
400
克左右
鸡蛋2个姜粉少许
淀粉
肉里放肉量的1/4，勾芡一汤匙
白糖
2-2.5汤匙
醋
刚浸过白糖即可
盐
2小匙放肉馅里，1小匙勾芡用
酱油
少许（老抽）
味精
少许

做法

20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
3分肥7分瘦猪肉绞成肉末放在碗里
步骤2.
加入生粉（猪肉量的1/4）

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