菜谱网 咖喱虾配方大全 奇异咖喱虾

奇异咖喱虾配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
3/4个
随意
2
1
食用油
约1.5汤匙
半个
咖喱粉
1
汤匙
孜然粉
1/3汤匙
中号大小番茄
2
200
ml
1.5汤匙
1
汤匙
香菜根粉
一咪咪
姜黄粉
一咪咪

步骤1、将洋葱切丝,大蒜切小块,生姜切片。将番茄切小块,青椒切丝。虾沥干水。

步骤2、热锅加入油,再加入洋葱、大蒜、青椒、生姜炒香直至青椒有点软了。再加入孜然粉、咖喱粉、姜黄粉、香菜根粉(后两个没有也可)。炒均匀,盖上锅盖直到蔬菜变软