日式鸡蛋糕-基础黄油味配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋糕粉或低筋面粉60g无盐黄油60g细砂糖60g1个(约60g)苏打粉1/6 tsp盐1/6 tsp模具用黄油少许模具用面粉少许
步骤1.
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【事前准备】将模具用黄油溶化，用刷子均匀地薄薄刷一层在蛋糕模具上，把模具用面粉均匀轻洒在已经抹了黄油的模具，轻敲模具将多餘的面粉去除备用。
步骤2.
在一大碗中将鸡蛋打散，加入盐拌匀。
