菜谱网 咖喱土豆配方大全 咖喱土豆鸡胸肉

咖喱土豆鸡胸肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
1
姜蒜
适量
梦咖喱5辣味
2
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
500
ml

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步骤1、 ①鸡胸肉洗干净,切小块,加适量料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。②土豆去皮,切小块,放水里浸泡。③洋葱切块备用。

步骤2、 ①平底锅加油,煎鸡胸肉至变色,倒出备用。②平底锅重新加油,姜蒜爆香(可不加),先放土豆煎一下,再放洋葱翻炒。③加入鸡胸肉翻炒,倒入清水500ml(沒过菜),盖锅,煮至水沸。