菜谱网 豇豆炒香肠做法大全 香肠豇豆粒

香肠豇豆粒配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
香肠2根
（约150克）
豇豆
200
克
香葱
5
克
姜
3
克
蒜头
5
克
精盐
2
克
料酒
5
克
味精
1
克
水淀粉
5
克
植物油
20
克
麻油
5
克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豇豆摘去两头和虫蛀的部分，洗净沥干水分待用。置案板上，切成0.5厘米长的粒。
步骤2.
锅洗净置中火上，加入500克清水，放入香肠，煮8分钟后取出，然后，将蒸熟的香肠置案板上，用刀切成0.5厘米见方的丁。

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