菜谱网 葡式蛋挞配方大全 葡式蛋挞

葡式蛋挞配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
低筋粉
220
180
克(裹入)
高筋粉
30
40
细砂糖
5
1.5克
125
动物性淡奶油
180
140
4
细砂糖
80
低筋粉
15
15

步骤1、准备好原料

步骤2、面粉和糖、盐混合,将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中