菜谱网 糖醋泡菜做法大全 糖醋泡菜

糖醋泡菜配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
150
白醋
150
10
4
3

步骤1、 将圆白菜和胡萝卜清洗干净,空干水。

步骤2、 将圆白菜撕成小块,胡萝卜切片,放盐腌制30分钟,期间可多次用手抓拌,将水倒掉;放30克白糖拌匀,腌制1小时,将多余水分倒掉。