菜谱网 芝麻面包配方大全 花生芝麻面包

花生芝麻面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
500g(100%)
花生碎
250g(50%),烘烤
60g(12%)
8g(1.6%)
干酵母
5g(1%)
15g(3%)
50g(10%)
250g(50%)
60g(12%)

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步骤1、将干性材料(除黄油、花生碎外)和湿性材料一起搅拌,至面团表面光滑,然后加入黄油

步骤2、搅拌至面团光滑,能拉开面膜,然后加入花生碎搅拌均匀