菜谱网 啤酒炖牛肉

啤酒炖牛肉配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
700
g
啤酒
800
ml
洋葱
一个
胡萝卜
2个约180g
西芹
150
g
土豆
2个约300g
罐头芸豆
150
g
蘑菇
150
g
蒜头
5
瓣
黄油
一大勺
面粉
4-5大勺
香叶
3
片
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛肉切3cm见方的大块，在盘子里倒入面粉，将切好的牛肉每一面都沾上面粉并抖去余粉，剩下的面粉保留待用
步骤2.
将锅烧热，加少许橄榄油油，中大火下牛肉块煎3-5分钟至表面略焦黄

包含此做法的食谱

黑胡椒 胡椒 蔬菜 西芹 罐头 黄油 啤酒

配方推荐

步骤1、将牛肉切3cm见方的大块，在盘子里倒入面粉，将切好的牛肉每一面都沾上面粉并抖去余粉，剩下的面粉保留待用

步骤2、将锅烧热，加少许橄榄油油，中大火下牛肉块煎3-5分钟至表面略焦黄

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