菜谱网 黑森林杯子蛋糕

黑森林杯子蛋糕配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
180
g
70或以上黑巧克力
80
g
玉米淀粉
20
g
3
小勺
125
g
黄糖
150
g
2
无糖可可粉
3
大勺
125
ml
白兰地渍樱桃
12
白兰地樱桃糖浆
6
大勺
香草精
2
小勺
1
小搓
香草精
1
小勺
白砂糖
2
大勺
新鲜樱桃
12
黑巧克力屑
少许

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步骤1、烤箱预热170度,将面粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉和盐混合后过筛

步骤2、在小锅内将牛奶烧热至快要沸腾,加入掰成小块的黑巧克力,搅匀融化至顺滑,晾至温凉待用