戚风原味蛋卷配方
酸奶戚风配方
步骤1、将蛋白和蛋黄分离,盛放的容器不可有水滴,蛋白中不可混入蛋黄液
步骤2、将白砂糖分成2份,20克 40克=60克,将20克白砂糖加入蛋黄中,搅拌均匀,然后加入色拉油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀