菜谱网 桂花黑芝麻酥皮月饼

桂花黑芝麻酥皮月饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
干桂花
25
g
400
g
270
g
糯米粉
150
g
普通面粉
450
g,水油皮
75
g,水油皮
普通面粉
300
g,油酥
150
g,油酥
白砂糖
4
大勺,水油皮
沸水
270
ml,水油皮
一小撮,水油皮

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步骤1、将黑芝麻小火炒熟或烤箱180度烤10分钟焙熟,和白砂糖一起打成芝麻粉

步骤2、将水油皮材料:面粉、猪油、白砂糖和盐混合,浇入沸水