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红莲蓉奶油皮月饼
红莲蓉奶油皮月饼配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
克
红莲蓉馅
245
克
细砂糖
40
克
黄油
45
克
鸡蛋
20
克(全蛋液)
奶粉
10
克
小苏打
1/8小勺(0.625ml)
全蛋液
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将细砂糖、鸡蛋、软化的黄油放入大碗,用打蛋器搅打到顺滑膨松的状态
步骤2.
加入奶粉,继续搅打均匀
红莲蓉奶油皮月饼
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难度:
难
口味:
其它
烹饪方法:其它
配方:
低筋面粉,红莲蓉馅,细砂糖,黄油,鸡蛋,奶粉
步骤:
将细砂糖、鸡蛋、软化的黄油放入大碗,用打蛋器搅打到顺滑膨松的状态
96
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步骤1、将细砂糖、鸡蛋、软化的黄油放入大碗,用打蛋器搅打到顺滑膨松的状态
步骤2、加入奶粉,继续搅打均匀