菜谱网天然酵种椒盐芝麻烧饼

天然酵种椒盐芝麻烧饼配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋粉

260g（我用高筋粉115g，低筋粉145g）

天然酵种

260g（100%水粉比例）

水

65

g（根据使用的面粉不同，水分也可能有出入）

植物油

17

g

盐

2.2g

低筋粉60g

葱油

30

g（或者植物油）

椒盐

2-3g（市售的椒盐粉）

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

椒盐油酥：将所有材料混合

步骤2.

混合均匀即可

天然酵种椒盐芝麻烧饼荐

难度：困难

口味：椒盐味

烹饪方法：烧

配方：中筋粉,天然酵种,植物油,葱油,椒盐

步骤：椒盐油酥：将所有材料混合

102

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步骤1、椒盐油酥：将所有材料混合

步骤2、混合均匀即可

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