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天然酵种粗粮麦麸葡萄干马芬
天然酵种粗粮麦麸葡萄干马芬配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
麸皮
116
克
中粉
168
克
奶粉
60
克
糖
200克(我用150克)
天然酵种100水粉比例
336
克
蛋
2
个
鲜奶油
370
克
橄榄油
40
克
香草精
2
小勺
葡萄干
适量
泡打粉
20
克
盐
1.5克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
混合麸皮,中粉,泡打粉,盐,和奶粉,搅拌均匀
步骤2.
混合糖,酵种,蛋,橄榄油,香草精,和鲜奶油,混合均匀。特别是酵种,比较不容易完全融化,要确定搅拌充分
天然酵种粗粮麦麸葡萄干马芬
难度:
一般
配方:
麸皮,中粉,奶粉,鲜奶油,橄榄油,香草精
步骤:
混合麸皮,中粉,泡打粉,盐,和奶粉,搅拌均匀
66
包含此做法的食谱
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泡打粉
香草精
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