步骤1.
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鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里，蛋清的碗要干净无水，在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀，筛入低筋面粉和玉米粉，可以用手动打蛋器轻轻搅拌均匀
步骤2.
蛋清用电动打蛋器打发，中途分别加糖，加柠檬汁，撩起后可以出现直立的尖角
