菜谱网 饼干条做法大全 咸趣饼干条

咸趣饼干条配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
175
50
15
2
100
ml
低筋面粉
100
65
红葱酥
10
20
7
白胡椒粉
7
黑胡椒粉
5

步骤1、中粉过筛,加入白糖、猪油和盐拌匀,逐次倒入水成团,揉至无粉粒的光滑油皮,松驰30分钟

步骤2、将油酥面团的所有材料拌匀,揉成光滑面团,松驰30分钟