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蛋糕华夫饼做法大全
华夫饼蛋糕
华夫饼蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
180
g
黄油
30
g
蛋黄
4
个
蛋白
4
个
牛奶
180
g
盐
少许
白砂糖
75
g
香草精
4
滴
柠檬汁
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄打散加入细砂糖搅拌至蛋黄颜色变浅，浓稠状态，黄油隔水融化，再加入到打发好的蛋黄中拌匀
步骤2.
蛋黄液中依次加入牛奶、香草精、过筛的低筋粉拌匀
华夫饼蛋糕
难度：
一般
配方：
低筋面粉,黄油,蛋黄,蛋白,牛奶,白砂糖
步骤：
蛋黄打散加入细砂糖搅拌至蛋黄颜色变浅，浓稠状态，黄油隔水融化，再加入到打发好的蛋黄中拌匀
79
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