菜谱网 咖喱饺配方大全 咖喱牛肉饺

咖喱牛肉饺配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
酥皮油
150
中筋粉
200
15
15
克(全蛋)
110
克±
200
油咖喱
适量
50
适量
适量
淀粉
10

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步骤1、将牛肉、洋葱切成末,一起翻炒、加油咖喱和糖、盐翻炒,最后加入用水拌匀的淀粉勾芡即可。放入碗中,待凉备用

步骤2、将中筋粉倒在台面上,中间用手指搬开放入黄油和蛋液