菜谱网 玛芬苹果蛋糕做法大全 苹果燕麦玛芬

苹果燕麦玛芬配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
中小苹果
2
普通中筋面粉Allpurpose
flour) 170克
速熟燕麦片Quickcooking
oats) 90克----我用的是3到5分钟速熟的燕麦片
80
泡打粉Baking
powder) 1又1/2小匙(Teaspoon)----我用无铝的泡打粉
苏打粉Baking
soda) 1/2 小匙
1/2 小匙
玉桂粉Ground
cinnamon) 1/2小匙-----可选,我放了.
纯酸奶Plain
yogurt ) 210克
50
克-----全脂的低脂的都可以
素油Vegetable
oil) 2 大匙(Tablespoon)--------任何素油都可以.我用了橄榄油.
香草精Vanilla
extract) 1小匙
大号鸡蛋
1

步骤2、所有粉类(包括面粉燕麦片白糖泡打粉苏打粉盐和玉桂粉)拌和均匀