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巧克力油酥千层糕
巧克力油酥千层糕配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
40
g
可可粉
90
g
高筋面粉
20
g
高筋面粉
500
g
无盐黄油
230
g
盐
15
g
白醋
5
ml
冷开水
210
ml
牛奶
500
ml
蛋黄
6
个
砂糖
120
g
玉米淀粉
40
g
菊肉
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
外皮用料:黄油室温软化,所有材料混合揉成团均匀即可
步骤2.
包入用料:所有材料混合均匀即可,两种用料同时放入冰箱冷藏15分钟
巧克力油酥千层糕
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难度:
难
配方:
无盐黄油,可可粉,高筋面粉,高筋面粉,无盐黄油,白醋
步骤:
外皮用料:黄油室温软化,所有材料混合揉成团均匀即可
96
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步骤1、外皮用料:黄油室温软化,所有材料混合揉成团均匀即可
步骤2、包入用料:所有材料混合均匀即可,两种用料同时放入冰箱冷藏15分钟