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红油连锅子
红油连锅子配方
共
19
种材料 主料:
19
种
配料表
用量比例
单位
主料
大葱
2
段
姜
1
块
蒜
15
瓣
干红椒
多量
豆豉
10
克
花椒
10
克
八角
2
个
桂皮
1
片
小茴香
1
小把
香叶
3
片
草果
4
个
筒子骨
800
克
姜
1
块
花椒
20
粒左右
大骨汤
1000
ML
花生油
150
ML
豆瓣酱
3
大勺
盐
鸡精
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪骨放在冷水锅中,待水开后去除杂质,捞出骨头
步骤2.
将猪骨入煲内,加入温水,撒上花椒
红油连锅子
难度:
一般
口味:
红油味
烹饪方法:火烧
配方:
大葱,干红椒,豆豉,花椒,八角,桂皮
步骤:
猪骨放在冷水锅中,待水开后去除杂质,捞出骨头
93
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豆瓣酱
干红椒
鸡精
大葱
干红
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