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核桃面包做法大全
山药核桃面包
山药核桃面包配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
黑麦粉
300
g
高筋面粉
220
g
法式老面团
100
g
山药泥
150
g
核桃
240
g
细糖
100
g(肉桂砂糖)
盐
10
g
鲜酵母
14
g
水
200
g
松饼面团
1300
g
肉桂粉
5
g(肉桂砂糖)
高筋面粉
500
g
鲜酵母
20
g
盐
10
g
奶油
25
g
水
300
g
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性,冷冻2小时
步骤2.
将冷冻好的面团擀开
山药核桃面包
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难度:
难
烹饪方法:冷冻
配方:
黑麦粉,高筋面粉,山药泥,核桃,细糖,鲜酵母
步骤:
将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性,冷冻2小时
108
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步骤1、将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性,冷冻2小时
步骤2、将冷冻好的面团擀开