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日式杂粮面包串
日式杂粮面包串配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
125
g
低筋面粉
125
g
杂粮颗粒
200
g
水
125
g
盐
3
g
酵母
4
g
牛奶
40
g
橄榄油
25
g
李子干
10
个
柠檬
1
个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面团搅拌至表面光滑有弹性,然后加入杂粮颗粒搅拌均匀
步骤2.
室温发酵40分钟
日式杂粮面包串
难度:
一般
配方:
中筋面粉,低筋面粉,杂粮颗粒,酵母,牛奶,橄榄油
步骤:
将面团搅拌至表面光滑有弹性,然后加入杂粮颗粒搅拌均匀
57
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