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抹茶/玫瑰茄菠萝包
抹茶/玫瑰茄菠萝包配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
26
克
低粉
53
克
玫瑰茄粉
2
克(干燥玫瑰茄用搅拌器打成粉末,过筛两次)
抹茶粉
2
克
糖粉
26
克
全蛋液
18
克
盐
少许
高粉
150
克
番茄干
10
克
牛奶
70
ML
细砂糖
15
克
盐
1
克
全蛋液
15
克
速溶酵母
2
克
无盐黄油
15
克
葡萄干
10
克
粗砂糖
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化,加入糖粉先用橡皮刮刀稍拌合
步骤2.
再用打蛋器搅打均匀
抹茶/玫瑰茄菠萝包
难度:
难
配方:
黄油,低粉,玫瑰茄粉,抹茶粉,糖粉,全蛋液
步骤:
黄油室温软化,加入糖粉先用橡皮刮刀稍拌合
73
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