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牛肉杂豆粽子
牛肉杂豆粽子配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
3
杯
杂粮
3
杯
去皮黄豌豆
2
杯
酱油
2
大勺
白糖
1
茶勺
色拉油
1
大勺
粽叶1大把
盐
适量
清水
适量
牛肉
1/2磅(约272克)
酱油
2
大勺
白糖
1/2茶勺
五香粉
1/8茶勺
料酒
1
茶勺
姜
1/2茶勺
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杂粮用清水浸泡过夜,中间换几次水,然后加糯米泡2个小时以上
步骤2.
粽叶浸泡过夜,也要换几次水,用小软刷子把叶子刷洗干净
牛肉杂豆粽子
难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:火烧
配方:
糯米,杂粮,酱油,白糖,色拉油,清水
步骤:
杂粮用清水浸泡过夜,中间换几次水,然后加糯米泡2个小时以上
74
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