菜谱网 香菇炖鸡汤配方大全 香菇莲子炖鸡汤

香菇莲子炖鸡汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1只(1.5磅左右,约630克)
干香菇
6
1/3杯
1/4杯
1/3杯
1
小块
茶勺
1/4
适量
适量
适量

步骤1、干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,大概2个小时左右,滤干备用

步骤2、把鸡清理干净,去掉肥油,斩成小块,飞水,然后用热水清洗干净