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香菇炖鸡汤配方大全
香菇莲子炖鸡汤
香菇莲子炖鸡汤配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
母鸡
1只(1.5磅左右,约630克)
干香菇
6
朵
莲子
1/3杯
薏米
1/4杯
红枣
1/3杯
姜
1
小块
茶勺
1/4
白糖
适量
盐
适量
清水
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,大概2个小时左右,滤干备用
步骤2.
把鸡清理干净,去掉肥油,斩成小块,飞水,然后用热水清洗干净
香菇莲子炖鸡汤
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
母鸡,干香菇,莲子,薏米,红枣,茶勺
步骤:
干香菇,莲子,红枣和薏米分别洗干净,用水泡开,大概2个小时左右,滤干备用
62
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