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花生苹果苏式月饼
花生苹果苏式月饼配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
150
克(水油皮)
面粉
100
克(油酥面)
植物油
30
克(水油皮)
植物油
50
克(油酥面)
水
75
克
白糖
20
克
苹果
250
克
熟花生碎
80
克
白糖
100
克
葡萄干
70
克
肉桂粉
1
茶匙
干淀粉
1
汤匙
熟糯米
40
克
鲜蛋黄
1
个(装饰材料)
黑芝麻
1
汤匙(装饰材料)
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葡萄干洗净用清水浸泡10分钟,捞出沥干水分;苹果去皮、去核切成小丁;把苹果丁和白糖放入锅内
步骤2.
中火烧开,用铲子搅拌至白糖完全融化,放入葡萄干
花生苹果苏式月饼
难度:
困难
口味:
其它
烹饪方法:火烧
配方:
面粉,面粉,植物油,植物油,白糖,苹果
步骤:
葡萄干洗净用清水浸泡10分钟,捞出沥干水分;苹果去皮、去核切成小丁;把苹果丁和白糖放入锅内
83
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水淀粉
植物油
肉桂粉
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