菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥配方

共10种材料 主料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
大米
150
克
瘦肉
100
克
松花蛋
2
个
色拉油
10
克
盐
2
克
生抽
10
克
料酒
少许
绿葱花
1
大勺（不喜欢的可以不放）
生姜
2
片
胡椒粉
少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将大米淘洗干净放色拉油和盐拌匀腌10分钟
步骤2.
肉切成小丁用生抽料酒盐拌匀也腌10分钟，松花蛋切成小块（小窍门：用棉线切很省事也很干净，如果是用刀切，先将刀两面淋上水沾湿，再切皮蛋就不会粘上，而且会切得很漂亮）（米和肉可以睡觉之前都腌上放保鲜盒里，第二天早上会很省时间）

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