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巧克力派做法大全
巧克力派
巧克力派配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
克
黑巧克力
150
克
巧克力酱
鸡蛋中等大小分开蛋黄蛋白
4
个
细砂糖
60
克
杏仁粉
20
克
果酱
白巧克力
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄+10克糖打散
步骤2.
蛋白+50克糖打至接近干性发泡
巧克力派
难度:
难
配方:
低筋面粉,黑巧克力,巧克力酱,细砂糖,杏仁粉,果酱
步骤:
蛋黄+10克糖打散
93
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