菜谱网 玉兰花做法大全 玉兰花肉丸子

玉兰花肉丸子配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
200
克
玉兰花
2朵（约20片花瓣）
马蹄
100
克（去皮净重）
鸡蛋
一个
姜末
20
克
香油
2
汤匙
料酒
1
汤匙
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
油
适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻，捞起沥干待用
步骤2.
将料酒和生抽及盐放入肉馅中，拌匀腌制10分钟

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