菜谱网 葡萄派做法大全 葡萄酥皮派

葡萄酥皮派配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
280
千层酥皮面团
1
全蛋液
适量
280
ML
90
玉米淀粉
12
1/4小勺
15

步骤1、葡萄干酥皮派的制作方法:把千层酥皮面团擀成0.25CM左右的厚度,切成8个长宽为10CM×17CM的长方形(或切成你所希望的大小)。每两片可以制作一个派。先取其中两片

步骤2、用叉子在其中一片上均匀叉上一些小孔,防止面皮在烤的时候鼓起