菜谱网 茄子炖土豆配方大全 五花肉炖茄子土豆

五花肉炖茄子土豆配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
300
克
紫皮茄子
200
克
土豆
150
克
青椒
1
个
色拉油
45
ml
盐
2
克
老抽
15
ml
葱
1/2棵
姜
2
片
花椒
5、6粒
大料
1
个
料酒
15
ml

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切约1厘米大小的块，葱、姜切片
步骤2.
锅中油六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒出香味

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