三鲜炸肉丸配方
三鲜鸡肉丸子汤配方
番茄蘑菇肉丸子三鲜汤配方
三鲜豆腐配方
三鲜包子配方
三鲜蛋卷配方
三鲜米线配方
步骤1、 龙利鱼解冻洗净切丁,然后与猪肉馅、蛋清、姜末及少许的盐一起搅打成泥。
步骤2、 将肉泥取出,摔打上劲,利用勺子和虎口将馅料挤制成鱼肉丸,下入沸水中煮至涨大浮起捞出。