菜谱网 五彩蔬菜做法大全 五彩蔬菜土司

五彩蔬菜土司配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高精面粉
270
四分之一小勺
5
佐料
30
40
菠菜汁
30

步骤1、紫薯和南瓜蒸熟,趁热压成泥,紫薯泥比较硬,加入适量水调均匀(趁热操作紫薯泥更细腻哦。),菠菜和胡萝卜榨汁备用。

步骤2、以白面团为例:取54克面粉,倒入30克牛奶、8克糖、盐少许、酵母一克,揉至三光后放入6克黄油,继续用搓揉法使劲揉揉至能拉出薄薄的手套膜,(因为面团较少,这个过程大概6、7分钟就就可以了。)把面团放装入保鲜袋,放入冰箱冷藏备用