菜谱网 豆腐炒肉丝做法大全 豆腐炒肉丝

豆腐炒肉丝配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
10
10
少量
鸡粉
少量
适量
料酒
少量
1
少量
2

步骤1、先准备好材料,把豆腐按个人习惯切块,接着把肉腌10分钟左右(用姜,蒜,酱油,油,盐,糖,玉米粉,料酒),调味汁(清水,耗油,酱油,玉米粉,料酒)调制备用。

步骤2、用热水先煮一下豆腐,煮沸腾后捞起备用。