用蛋糕卷演绎祝福蛋糕：加油，中国！配方
共8种材料
主料:2种
辅料:1种
佐料:5种
步骤1.
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用分蛋器把蛋白、蛋黄分开（图1），注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。
步骤2.
分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆（图2），打蛋盆要保证无水无油。装蛋白的盆要稍大些。此次蛋白盆为20CM不锈钢加深盆，蛋黄盆18CM。
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难度：简单口味：奶香烹饪方法：烘焙准备时间：30分钟-1小时3
