菜谱网 家常川菜~木耳肉丝

家常川菜~木耳肉丝配方

13种材料 主料:2种 辅料:7种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
(已泡发)适量
猪肉丝
125
佐料
适量
适量
泡辣椒末
适量
葱末
适量
调料
料洒
少许
适量
白胡椒粉
少许
水淀粉
适量
少许
少许

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步骤1、准备好所需用的主料和配料。

步骤2、泡发的黑木耳洗净并除去蒂和杂质,切成丝。肉丝中放入料酒、酱油、白胡椒粉、水淀粉、少许玉米油拌匀码味。