菜谱网 富贵做法大全 富贵鲫鱼

富贵鲫鱼配方

16种材料 主料:1种 辅料:11种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
600
佐料
猪肉糜
400
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量
适量
精盐
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
适量

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步骤1、活鲫鱼宰杀治净,去除所有鳍翅。葱切末、姜切片备用。

步骤2、干香菇隔夜泡发、去根洗净、粉碎成末待用。香菇水过滤备用。