菜谱网 牛杂配方大全 牛杂火锅

牛杂火锅配方

17种材料 主料:8种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
西洋菜
500
牛心顶
100
300
100
1
300
15
佐料
3
汤匙
3
汤匙
少许
适量
4
食用油
少许
1

步骤1、把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净,海带结和鸡血分别浸泡洗净;

步骤2、香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净;