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油豆腐酿肉配方大全
油豆腐酿肉
油豆腐酿肉配方
共
11
种材料 主料:
2
种 佐料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
油豆腐
120
g
猪肉馅
250
g
佐料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜末
适量
鲜酱油
适量
老抽
少许
糖
适量
白胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉馅里加入:葱花、姜末、盐、鲜酱油、胡椒粉、少许糖和3勺玉米淀粉,鸡精随意
步骤2.
顺一个方向搅拌上劲(如果肉馅太干,可以加适量清水)
油豆腐酿肉
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难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:焖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
油豆腐,猪肉馅,葱花,姜末,鲜酱油,老抽
步骤:
肉馅里加入:葱花、姜末、盐、鲜酱油、胡椒粉、少许糖和3勺玉米淀粉,鸡精随意
85
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