菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#KITTY猫酸奶慕斯蛋糕

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#KITTY猫酸奶慕斯蛋糕配方

11种材料 主料:10种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1个(6寸)
糖粉
50
吉利丁片
10
凉开水
70
230
细砂糖
23
红色素
少许
黄色素
少许
佐料
黑巧
适量

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步骤1、寸戚风片成三片,用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。(原本准备了二片,到最后只用到了一片)

步骤2、在一个容器里倒入自制酸奶和50克糖粉搅拌至溶化。