菜谱网 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼

正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼配方

13种材料 主料:1种 辅料:9种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
适量
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

步骤1、大的昂刺鱼片成鱼片,鱼骨头不要扔掉,放一边备用。在鱼片中放入适量的盐和淀粉用手抓匀。

步骤2、拌好的鱼片放入一边备用。