秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天配方
共16种材料
主料:1种
佐料:15种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
优康牛肉洗净泡水4小时以上，中间要换水两三次。泡好的牛肉换上清水，在水中加入姜片、葱段、蒜片和花椒再泡1小时以上。
步骤2.
捞出牛肉用牙签在牛肉上插些小孔，放进起锅加入最后一次浸泡的调料水，倒入料酒，慢火煮开3分钟捞出。
-
难度：难口味：咸鲜烹饪方法：酱准备时间：30分钟-1小时70
